这道菜做起来非常简单,是适合上班族的快手菜。
肉酱是我之前自己做好的,一般做上一锅,放到密封盒冷藏保存在冰箱里,吃面条什么的都可以拿来拌一拌,很是方便省事儿。回头有时间把肉酱的做法也搬上来~~
材料:
洋白菜半颗,肉酱适量,盐适量
步骤1/9将洋白菜去掉根茎,切块备用
锅内加水烧开
放入洋白菜焯煮至软
步骤4/9捞出过凉
捏干水分,备用
将肉酱倒入锅中
稍稍煸炒后加入葱花炒出香味
倒入洋白菜
翻炒均匀,根据情况酌量加盐后即可出锅
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