鸡柳是之前作炸鸡柳剩下的,用面包糠裹着的,因为最近上火了,所以就拿来炒着吃啦
鸡柳原来是长条的,切小了青椒切段大蒜切片
热油,放入鸡柳,炸几分钟,只要把表面的面包糠炸得微黄就行
炸好后装盘备用
再放入青椒和大蒜
放盐,因为鸡柳本来就有盐味,所以只要给青椒放盐就行
青椒炒熟后把鸡柳倒入锅里,加点酱油,炒均匀即可
成品
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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