拌黄瓜

步骤1/7

准备食才

步骤2/7

红椒切成丁状，大蒜切成丁，葱切成段

步骤3/7

一条黄瓜削去皮，用削皮发削出片状条，另一条黄瓜用刀切去一面，然后手削皮刀削出条状

步骤4/7

带黄瓜皮的片状在盘中摆出一个花朵的造型

步骤5/7

将一条去皮后削成条状的黄瓜摆在花朵的中间

步骤6/7

锅中加入适量的食用油烧热后，下入红椒丁、蒜丁和葱段炒香，加入适量的食盐后加入少量的鸡精提味

步骤7/7

将炒好的小料倒在黄瓜花朵中间，吃时拌一下即可