木耳香菇抄手

步骤1/12

五花肉切碎沫，加切碎的香菇和木耳。

步骤2/12

姜切沫。

步骤3/12

再加入姜沫，十三香，料酒，孜然粉，十三香。盐。生抽。然后搅拌均匀至上劲。

步骤4/12

云吞皮备好。

步骤5/12

取一块皮。夹上少量的肉馅。

步骤6/12

对折成三角形。从底部弯过去粘一起即可成一个元宝形状。

步骤7/12

依次全部包好。

步骤8/12

坐锅烧水。

步骤9/12

烧开后加包好的抄手。

步骤10/12

取一个碗，加适量的生抽和陈醋。

步骤11/12

抄手煮至漂浮即可表示熟了。

步骤12/12

吃的时候加上辣椒油。