桂香红烧肉

步骤1/5

五花肉放入沸水中，煮至断生，洗净

步骤2/5

准备材料

步骤3/5

五花肉切块

步骤4/5

取砂锅，热锅冷油，加入葱姜，桂皮，香叶爆香。放入五花肉，加高汤。

步骤5/5

加入冰糖，料酒，生抽和老抽，加盖小火煮一个小时，开盖收汁。