根据汉堡胚的做法,做好面团。将松弛好的面团擀成和烤盘一样大小,上面叉些小孔。烤盘上要先撒些芝麻。
烤箱185°,中层,烤18分钟。取出,放凉后,抹上沙拉酱。
开始卷的这边切上一刀。
卷好稍微定型一会儿,再切成块,切面抹上沙拉,沾满肉松,OK了。
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