花生用温水泡2个小时
沥干水装入保鲜袋中,放进冰箱冷冻室里过夜
冷锅冷油放入花生炸,炸至花生泛黄铲出,只留一点油
一部分鲜花椒切末,一部分保持原样,干辣椒去籽切丝
放入辣椒丝,花椒粒炒香
放入炸好的花生翻炒
加入花椒末、盐、糖调味炒匀即可。
健脑益智促进细胞发育,提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使
花生每100克含水分7.3克,蛋白质24.6克,脂肪48.7克,碳水化合物15.
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