准备好所需食材;
西红柿洗净切块;
锅内油热后,加入葱花,姜丝;
加入西红柿块,多炒一会,炒出西红柿泥;
加入切成小块的面筋;
加入适量清水;
加入盐;
加入蚝油、生抽,炖一会即可。
面筋油面筋塞肉特色:中空的面筋里融入丰富的内容,将得香浓的汤汁和鲜嫩的肉馅牢牢锁
面筋成形将面团置于密孔罗、筛或粗布中淋水,揉洗时淀粉随水流走,留在罗里或布内的粘
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