可乐鸡翅

步骤1/4

将鸡中翅洗净，去血水。2.将鸡翅冷水入锅，加料酒、姜片、葱段煮沸，捞出沥干水分。

步骤2/4

锅内倒入食用油小火烧热，放入鸡翅， 煎至外皮两面泛黄。

步骤3/4

倒入可乐没过鸡翅即可，加入八角、姜片、蒜瓣、盐适量、酱油1大勺、老抽1茶匙，用小火焖至汤汁变浓时即可收火。

步骤4/4

出锅装盘即可