面包机版肉松

步骤1/9

肉切小块，锅里烧开水后把肉放进去，同时加入去腥材料，肉焯完水，捞出用清水洗净。再重新放入清水中煮开后改小火煮40分钟。

步骤2/9

肉沥干后装入保鲜袋，用擀面杖敲扁敲碎。

步骤3/9

拌料先拌匀

步骤4/9

将肉碎放入面包机，拌匀后的拌料也随后倒入。

步骤5/9

选择肉松程序

步骤6/9

一个程序后的成品，正是我喜欢的，湿性软绵。

步骤7/9

儿子说想吃那种烘的脆脆的，于时我捞起一半后，又加了一个肉松程序，出来成品果然有点香脆，儿子试吃了好多。

步骤8/9

儿子说想吃那种烘的脆脆的，于时我捞起一半后，又加了一个肉松程序，出来成品果然有点香脆，儿子试吃了好多。

步骤9/9

我用的是东菱T13面包机，制作过程轻松方便。