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田园土豆饼

这阵子吃土豆吃上瘾了，反正土豆也可以减肥，多吃点也不怕。这次做的土豆饼口感丰富，绵软中带点芦笋、胡萝卜的爽脆，很是不错。

老马溜达
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难度简单

口味咸鲜

工艺煎

时间10-20分钟

厨具平底锅

营养信息详细信息>>

田园土豆饼热量：178 千卡

脂肪：2.82克
蛋白质：1.65克
碳水化合物：14.65克

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食材主料/辅料

土豆泥 200克、莴笋适量、玉米粒适量、胡萝卜适量、食用油适量、盐适量、生抽适量、面粉适量、牛奶适量

田园土豆饼的做法步骤

步骤1/9

土豆煮熟压成泥。
步骤2/9

准备其余食材，胡萝卜、芦笋切丁
步骤3/9

胡萝卜、芦笋在开水中焯一下盛出滤干水分
步骤4/9

把3种食材放入土豆泥中
步骤5/9

把3种食材放入土豆泥中，放盐、牛奶、生抽、面粉
步骤6/9

揉成团
步骤7/9

分成几份搓圆压扁
步骤8/9

平底锅放点油，放入土豆饼，小火煎
步骤9/9

翻面煎到两面金黄

小窍门

小火煎制

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