高颜值的田园土豆饼,手把手教你学着做,菜鸟也能变巧妇!已有多少宝妈成高手,你也开始动手试试吧!
所需食材有:土豆、胡萝卜、香葱、青豆、玉米粒。
首先胡萝卜切成萝卜丁碎块。
用热水把胡萝卜丁焯一下。
然后把用到的青豆用水清洗干净。
把清洗过的香葱切碎。
然后把用到的玉米粒用水清洗干净。
把去好皮的土豆切成土豆块。
然后把切好的土豆块放入蒸锅蒸熟。
把蒸熟后的土豆捣成土豆泥,并加入鸡蛋、天然面粉。
搅拌均匀后,依次加入:香葱、胡萝卜、青豆、玉米。
然后在面盆中搅拌均匀。
完成后,再依次加入:生抽、食盐、十三香。
揉成面团后静置15分钟左右。
把静置过面团揉成长面剂。
然后把长条面剂分成大小相同的小面团。
把小面团放在面案上用手摁成面饼。
在锅中放入食用油。
使土豆饼进行两面煎炸,金黄色即可出锅。
高颜值的田园土豆饼就做好了。
食材清单
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