原料,牛腩已经绰过水
牛腩、姜、八角、干红椒放入高压锅,加水、生抽同煮40分钟
番茄开水烫一下,去皮
番茄入锅炒成酱
高压锅压好的牛腩盛出备用
煮锅加水、炒好的番茄酱
倒入压好的牛腩
倒入胡萝卜和土豆块
大火煮开,小火20分钟,调入盐即可
成品
1,牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,以新鲜黄牛的牛腩为好。 2, 牛腩是指带
鸡腿菇烩牛腩 简介 牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机
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