自制凉粉

步骤1/12

准备白凉粉50克

步骤2/12

加适量水化开

步骤3/12

小锅坐水，加热

步骤4/12

沸腾后放入白凉粉液

步骤5/12

不停搅拌直到完全溶解

步骤6/12

静置放凉

步骤7/12

冰箱冷藏两个小时以上就凝固了

步骤8/12

倒出来，很晶莹剔透的感觉

步骤9/12

切点黄瓜丝，凉粉也切成细条，我家没有刮刮那个工具，那个很好用的

步骤10/12

放上蒜末

步骤11/12

加各种调料拌匀，撒上白芝麻即可

步骤12/12

上桌开吃吧，冰冰凉凉的，麻辣适口，好吃极了，最重要的是热量很低哦