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还是月初从四川带回来的新鲜春笋,只用笋尖做了这个菜。本来买的新鲜春笋就非常的嫩,又只选取了尖的部分,就更嫩了,做成酱香味的,脆嫩清香中透着酱香味,好吃极啦,是我的大爱。

万山红02
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难度简单 口味微辣 工艺 时间10分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

春笋 300克、 黄豆酱 15克、 冰糖 10克、 豆瓣酱 15克

酱香春笋尖的做法步骤

小窍门
酱是咸的,不要加盐
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