猪肉切片,用刀背两面拍。
然后加调料腌制1个小时。
两面用生粉,多余生粉要抖掉。
然后放入蛋液。
从蛋液中拿出两面沾面包糠
最后放入油锅煎,两面金黄就可以了。
用刀切成想要的形状。
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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