凉拌白菜豆腐皮

步骤1/8

原材料，白菜、青椒、红椒、豆腐皮。

步骤2/8

将白菜、青椒、红椒切成丝。

步骤3/8

将豆腐皮切成丝用开水烫一下。

步骤4/8

将烫好的豆腐皮挤净水加入，另加入香菜和蒜沫。

步骤5/8

准备小碗，挤入少量番茄酱。

步骤6/8

加入适量盐、白糖、生抽、白醋、鸡精搅拌均匀。

步骤7/8

加入橄榄油，加入调好的酱汁。

步骤8/8

搅拌均匀即可。