辣炒空心菜

步骤1/9

准备好所有食材

步骤2/9

空心菜摘叶留梗

步骤3/9

把菜梗折成五厘米左右的长段

步骤4/9

青辣椒切小段备用

步骤5/9

起油锅到入蒜泥爆香

步骤6/9

紧接着到入辣椒

步骤7/9

再倒入豆鼓

步骤8/9

最后到入菜梗翻炒均匀，加入盐，味精、米酒汁调味即可上锅出盘。

步骤9/9

这道菜就是我们江西老家的做法，够辣的哦。