土豆——最普通的食材 却能在不同的人的手里变换出不同的花样
土豆切块 香肠切丁 肉切长条 葱 姜 蒜切好备用
把锅预热后加入少许油放入大肉翻炒
把切好的大蒜和姜丝放进去爆炒
待炒出香味后放入土豆 倒入适量的盐 生抽和少许的老抽上色
加入半碗水用大火煮沸
再加入没过土豆的水放入香肠即可炖煮
把米饭平铺在土豆上压实
撒上切好的香肠
待锅里的汤汁完全被米饭和土豆吸收后就可以享用了
一份美味的土豆焖饭就成功了
啦啦啦
哈哈
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