豆角土豆焖饭

步骤1/10

五花肉洗净，切成拇指大小的块，用生抽、老抽、胡椒粉拌匀腌制一刻钟。
土豆去皮切块，豆角洗净掰断。大葱切葱花，生姜切片，大蒜切碎。

步骤2/10

锅烧热，加入玉米油，放花椒粒炸香后，把花椒粒取出，放入五花肉肉块，翻炒，出油，放入葱姜蒜，继续翻炒，把五花肉煸香。

步骤3/10

放入豆角粒，继续炒，加两小勺盐，炒，让豆角初步入味。

步骤4/10

放入土豆块，继续炒，再加一次盐，保持中火，让土豆外表均匀的沾上油，外表熟一层。

步骤5/10

锅中大米已经到了充分沸腾阶段，放入炒好的豆角土豆五花肉块，继续蒸饭。

步骤6/10

蒸饭功能结束，打开锅盖，香气扑鼻，用锅铲翻拌均匀。

步骤7/10

有惊喜，锅底很均匀的结了一层油亮金黄的锅巴，对于喜欢吃锅巴的同学们，真是难得的好东西哦！

步骤8/10

盛出一碗，拍照。

步骤9/10

再拍照。

步骤10/10

乐乐的一份快要吃完啦！