意式西葫芦干酪烘蛋的做法_家常做法_怎么做好吃_热量/卡路里

意式烘蛋－frittata和美式煎蛋类似但有不同。美式煎蛋一般在平底锅煎制而成。而意式烘蛋是先在平底锅上煎到半熟后再放入烤箱中烤制。至于烘蛋里面放什么馅料，都看自己的！我因为没有可以直接放进烤箱的平底锅，所以就省略了煎制这一步骤，直接放进了烤箱烤制。馅料也是使用了最经典的搭配－西葫芦和烟熏火腿！制作方法也很简单，配上蔬菜色拉就成了简易午餐或晚餐

意式西葫芦干酪烘蛋热量：99 千卡

脂肪：9.51克
蛋白质：12.56克
碳水化合物：0.72克

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西葫芦（中等尺寸） 4个、烟熏火腿（碎块） 150克、鸡蛋 6个、牛奶 1／4量杯（60毫升)、帕尔玛奶酪（parmesan cheese)，磨细碎 1／2量杯（40)克、意大利乳清奶酪(ricotta),弄碎 100克、帕尔玛奶酪（parmesancheese)，磨细碎 1／2量杯（40)克、盐、黑胡椒适量