西葫芦洗净,切成滚刀块;
胡萝卜去皮洗净,切成片;
葱切葱花;
锅里放油,油热后放入葱花爆香;
加入西葫芦、胡萝卜进行翻炒至熟;
调入适量的蚝油、盐翻炒均匀入味即可。
牛肉顶刀切片,致嫩处理后,上浆划油,调以蚝油,滑炒而成,成菜爽滑可口,鲜醇甘腴煮
蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸,可以用于补充各种氨基酸及微量元素,其中主要含
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