准备好酵母2克。
用的超市现成的红豆沙。
南瓜切片,微波炉叮5分钟碾成南瓜泥。
倒入面粉,可以稍加一些奶粉。
将南瓜泥与面粉混和。不烫手的温水化开干酵母,搅匀,静置5分钟后倒入面粉中。
和成柔软的面团,置温暖处放置。
红豆沙泥搓成小球,有些粘手,可以沾点糖粉。
醒发好的面团揉成长条,切成剂子。
擀成片,包入豆沙,团成南瓜球。
然后用一点白面团进行表面装饰。然后放入蒸锅,大火蒸15分钟就好啦!
还做了一个可爱的小刺猬!看着好开心哦!
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