炸鸡腿

步骤1/7

洗干净鸡腿，用刀拉开几道，撒盐和胡椒，腌制20分钟。

步骤2/7

腌制好后，放在蒸锅里，把鸡腿蒸熟。

步骤3/7

准备好生粉，干面粉，鸡蛋加盐。今天打开了双黄蛋只用了一只。

步骤4/7

先在鸡腿上裹上生粉，再裹一层蛋液。

步骤5/7

再裹一层面粉。

步骤6/7

加热油锅后，放入鸡腿炸至金黄色。

步骤7/7

Ta-da!!! 外焦里嫩的炸鸡可以吃啦！谢谢关注！