材料:馒头1个,鸡蛋2只,亨氏番茄酱1碟,食用油适量。
鸡蛋打散。
馒头先切片
然后用模具卡出几片花片,不卡片也可以。
平底锅预热加入食用油。
馒头片裹满蛋液。
锅中油中温下入馒头片,煎至两面金黄出锅。
佐食一碟亨氏番茄酱上桌。
馒头是一种把面粉加水、食用碱等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长
1.蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟
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