平时我总是嫌甜品不够健康，不让家人多吃。但我家人都是偏爱饭后甜点的，我就常常琢磨着做点健康的，即饱了口福，又对健康有利。今天的这道甜品就是健康的甜品，用了补气的山药，补血的蜜红豆，和解郁美容的玫瑰酱，最关键的是这些食材都是自己做的，特别放心啊。
自己做的玫瑰酱，用干净勺子取出需要的量。我做的玫瑰酱很稠，可以加少量蜂蜜再调一下。
蒸熟的淮山药去皮碾压成泥，要仔细碾压。淮山药水分少，易成型切不易氧化变黑，不要用菜山药哦。
把山药泥铺在模具的底部大约1厘米厚
在山药上铺一层蜜红豆
再盖上一层山药泥压实
放在盘中脱模
脱模后上面放小模具，铺上玫瑰酱，
脱模后用水果搭配一下，尽情的享用这道健康的甜品吧
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
