材料:面条、圆白菜(已清洗切开)、香干(已切开)
将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。
用凉水过凉,待用。
烧锅倒油烧热,下入圆白菜和香干翻炒翻炒,至圆白菜断生。
再合入过凉好的面条翻炒翻炒,加适量的生抽。
加适量的盐。
调味炒匀,即成。
出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
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