芋圆红豆沙

步骤1/5

栗子薯、紫薯、芋头各一个，煮熟后趁热扒皮、压碎

步骤2/5

加入木薯粉，粉的比例要多点

步骤3/5

加牛奶或水（少量2勺子左右），不停揉，就像揉面一样，直到成团，然后揉成条状

步骤4/5

把栗子薯、紫薯、芋头做成的条状后，切成小段

步骤5/5

红豆煲烂后，放红糖、芋圆，15分钟关火即可