姜枣茶

准备好原料。

生姜去皮（皮是最寒的，老人喝还是去掉比较好）

生姜切片，改刀成丝，切成碎末。

姜末放入碗中备用。

红枣用厨房剪刀剪成丝，再剪成碎末。（这步很累人滴，是不是用水冲一下，这样比较好剪）

将剪好的红枣末放入碗中备用。

将姜枣末放入锅中，煮开后放入冰糖。

改小火，不断搅拌，碾压。

煮至浓稠果酱状态就好了。

来一杯吧！