这是一碗姜枣茶煮的汤圆,适合经后的女性食用,有滋补养颜,养气补血的功效。
红枣去核处理。
将两碗半清水倒入锅里,然后放入洗净了的枸杞和桂圆,还有去核了的红枣。
加入姜粉(随量的),轻轻搅拌一下。
盖锅,煮沸腾。
沸腾时放入汤圆。
大火煮至汤圆浮起来即可。
装入碗后,加入1大匙的红糖,搅拌融化后即可食用。
红糖不适宜久煮,煮好汤圆装碗后再加入即可。
汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于
凡湿热痰火偏盛之人忌食发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食糖尿病患者不食或少食另外
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