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豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为素火腿

纳尼亚
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难度简单 口味咸鲜 工艺 时间10分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

胡萝卜 20克、 豆卷 30克、 洋葱 50克、 适量、 食用油 适量、 适量、 生抽 适量

午餐肉炒豆卷的做法步骤

小窍门
大火快速翻炒即可。
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