一个人的午餐米粉一直是南方人心中永远的家乡美食在外的游子,回家下了火车必去路边的小摊来一碗美美的炒粉,辣的过瘾
干米粉泡好晾干
青菜洗净切好
姜蒜、香肠切丁酱油、盐、糖、味精调碗汁
先后下入配料、青菜
下入米粉、碗汁拌匀
【香肠是什么】 香肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术,指将动物的肉绞碎成泥
配 料:鲜猪肉、加碘食盐、花椒粉、辣椒粉等 贮存方法:存放于室温20度以下干燥阴
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