煮好洗好的米粉沥干
胡萝卜切丝,肉切丝
金针菇切掉尾部,葱切条
先放适量油,烧热倒肉丝,炒好放胡萝卜丝,炒七成熟加金针菇,米粉,生手可以关火,然后把佐料鸡精,盐,酱油,辣椒面倒入伴均匀,再开火炒一分钟左右放入葱段!起锅
只要几个步骤,美味轻松制成!这是一家三口的分量!怎么样?试试吧!
成品
米粉要先放入开水煮五分钟左右,洗清水,沥干
金针菇的存储金新鲜的金针菇如果需要保存,可以将根部剪掉后,在淡盐水中浸泡10分钟
将鲜品水分挤开,放入沸水锅内氽一下捞起,凉拌、炒、炝、熘、烧、炖、煮、蒸、做汤均
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