是不是有许多人不爱吃胡萝卜呢?尤其是小孩子。但是胡萝卜营养价值很高,生胡萝卜汁又非常甜美可口哦!这款胡萝卜蛋糕融合了胡萝卜末,和其他材料融合之后,一点都没有胡萝卜味道的违和感,让你诧异这是胡萝卜做出来的蛋糕吗!如果喜欢坚果,还可以在里面加入核桃或者葡萄干,味道也很香哦!让不爱胡萝卜味道的你们一起爱上胡萝卜吧!
胡萝卜削成末,去除水分
鸡蛋加糖打散,加炼乳和焦糖酱混合均匀
面粉、苏打粉、泡打粉和肉桂粉混合
混合粉过筛加入到蛋液里
加入胡萝卜末混合
模具刷黄油,倒入蛋糕液
烤箱200°烤25~30分钟
放凉脱模
切块
盛盘
撒少许胡萝卜末做装饰
淋上焦糖酱
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