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蒜蓉西兰花

猫小儿35
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难度简单

口味清淡

工艺炒

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

蒜蓉西兰花热量：51 千卡

脂肪：0.4克
蛋白质：1.9克
碳水化合物：5.63克

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食材主料/辅料

西兰花 1棵、菜籽油或调和油 2匙、盐 1匙、大蒜适量、味精 1匙

蒜蓉西兰花的做法步骤

步骤1/7

准备一棵西兰花和适量蒜
步骤2/7

将蒜剁碎待用
步骤3/7

西兰花分成小瓣！洗净待用
步骤4/7

西兰花沸水中焯一分钟
步骤5/7

锅热烧油至八成熟，放入蒜炒香
步骤6/7

放入西兰花炒匀
步骤7/7

最后加盐和味精翻炒起锅即可

小窍门

西兰花先焯一下再炒！

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