备料:米饭(最好是隔夜的),鸡蛋,火腿,蒜苔,葱。
鸡蛋里稍放点盐打碎。
热锅里放入油翻炒鸡蛋。
将鸡蛋炒成小碎块。
火腿和蒜苔切成小丁。
另起油锅,加入油。
将葱切成丝,放入油锅炒香。
倒入米饭翻炒。
放入准备好的火腿,蒜苔,鸡蛋翻炒均匀,放入少许的盐,酱油和味精。
成盘即可。
米饭的营养价值米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的
火腿肠的功效与作用火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和
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