材料:烤麸、板栗肉、干辣椒、桂皮、大料
将烤麸撕开,用开水泡一下。
烧锅倒油烧热,下入泡好的的烤麸,加适量的老抽。
翻炒翻炒。
随后,搁入干辣椒、桂皮和大料,合入板栗肉翻炒一下。
接着,加入一些清水煮开。
然后,加适量的白糖。
加适量的盐。
加适量的鸡精。
调味煮开。
最后,煮至汤汁浓稠,即成。
出锅,装盘。
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