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炝炒酸辣大白菜帮子

大白菜好多人喜欢吃叶子，不喜欢吃帮子，白菜帮子这样炒，也是一道很美味菜肴。

蝴蝶兰1
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难度简单

口味酸辣

工艺炝

厨具炒锅

食材主料/辅料

大白菜帮子适量、青红辣椒适量、大蒜适量、干辣椒适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、淀粉适量、白糖适量、醋适量

炝炒酸辣大白菜帮子的做法步骤

步骤1/8

把食材洗干净。
步骤2/8

都切成丝
步骤3/8

蒜切丝，调一个碗汁，放淀粉，酱油，糖，鸡精，盐加水调匀备用。
步骤4/8

热锅放油，放干辣椒炝锅。
步骤5/8

放白菜。
步骤6/8

放青红辣椒。
步骤7/8

放碗汁。
步骤8/8

放蒜炒匀即可。

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