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清炒青菜头

冬天来了，正是青菜头买的时候，时令蔬菜吃了健康，这道菜既简单又美味，只需几分钟就搞定……

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难度简单

口味咸鲜

工艺炒

厨具其它厨具

食材主料/辅料

干海椒 3个、干海椒 3个

清炒青菜头的做法步骤

步骤1/6

买的时候看一下，不要买空心的。
步骤2/6

调料准备齐，姜、蒜拍碎在切，葱切段，喜欢吃辣的可以多放点海椒
步骤3/6

菜头切薄点，最好是洗干净在切
步骤4/6

5成油温，放姜蒜椒
步骤5/6

爆炒
步骤6/6

最后出锅前放葱

小窍门

青菜头切的时候，切薄点。放上点葱头更香

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