西兰花炒鸡脆骨

步骤1/11

准备好原材料，西兰花洗净切成小块

步骤2/11

鸡脆骨洗净后改刀成小块

步骤3/11

锅内放入适量水，加入几片生姜，放入鸡脆骨煮熟

步骤4/11

葱姜蒜剁成末

步骤5/11

煮好的鸡脆骨过凉水冲洗干净

步骤6/11

锅内放入适量花生油，煸炒鸡脆骨，放入适量盐，少许生抽，翻炒均匀，出锅待用

步骤7/11

锅内放入适量花生油，爆香葱姜蒜末

步骤8/11

倒入西兰花翻炒至熟

步骤9/11

加入适量盐、蚝油

步骤10/11

倒入炒好的鸡脆骨，翻炒均匀

步骤11/11

出锅了，泡椒撒在表面装饰一下