材料:虾米干、花椒、干辣椒(已剪开)、葱段
将虾米干拆开包装、取出,放在案板上切开,待用。
烧锅倒油烧热,下入花椒和干辣椒炝锅。
随后,下入切好的虾米干翻炒翻炒。
接着,加适量的生抽。
调味翻炒翻炒。
最后,搁入葱段,即成。
出锅,装盘。
虾子也叫海米、开洋,主要分为淡水虾子和海水虾子。我们常见的青虾子、河虾子、草虾子
饮食安全事件层出不穷的,如何避免买到有问题的食材,实在令人伤脑,应多用新鲜、当季
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