丘比沙拉酱是我家的常客,大部分都是被我用来烤面包了,今天想着换个花样来做,所以就有了这款【水果沙拉塔】。
香甜的沙拉酱,清香的水果,配上迷你的香脆塔皮,嘻~原来水果沙拉还可以这样吃!
准备所需食材
低粉内加入砂糖,搅拌均匀
加入室温融化好的黄油,用手将粉和黄油揉搓均匀
加入蛋液
揉成光滑的面团,时间无需揉久
用檊面杖檊平
将檊好的塔皮填进迷你的蛋挞模具里,将多余部分去掉,用牙签在底部戳出洞洞,防止烤时鼓起
依次送好其余塔皮
送入烤箱,中层,200度,12分钟,烤好后倒扣模具将其取出
待凉后,在塔皮中间挤上适量沙拉酱
圣女果切四半,每个塔中间放两片,另加一颗蓝莓
在做好的水果沙拉塔上均匀洒上一层糖粉
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有