酸酸甜甜番茄炒鸡蛋,大人小孩都爱.
准备材料。
番茄切丁,鸡蛋打入碗内。
锅内烧油,鸡蛋打散,油烧热放入鸡蛋炒。
鸡蛋炒好后,加入切好的番茄。
这时加入调料,番茄酱,鸡精,盐,糖。(小窍门就是番茄酱,这是必不可少的,能使番茄炒鸡蛋更加浓郁,更美味。)
炒均匀后装盘出锅。(成品)
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