准备材料:番茄一个、鸡蛋一个、葱小根、生姜小块。
番茄切小块、鸡蛋放一点盐打散、生姜切小块,葱切小段。
热锅温油下西红柿炒一分钟。
加入适量的清水和姜块。
水开后倒入鸡蛋液。
蛋液搅开放入盐、鸡粉、葱花即可。
番茄红素是植物中所含的一种天然色素,是迄今为止自然界中被发现的最强抗氧化剂之一。
1、小番茄中含有的番茄素可以保护孕妇不受香烟盒汽车废气中致癌物质的侵害,这就有利
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