| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊肉 | 克 | 828千卡 | 331千卡 | ||
| 姜蓉 | 克 | 8千卡 | 53千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 2千卡 | 114千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 7千卡 | 364千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 京酱肉丝热量/卡路里1586千卡 | |||
 热量1586千卡,相当于修建房屋288分钟消耗的热量330 | |||||
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