| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 虾干 | 克 | 103千卡 | 198千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 葱头 | 克 | 376千卡 | 348千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 肥肉 | 克 | 867千卡 | 507千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 1431克 | 海鲜炒饭热量/卡路里3573千卡 | |||
 热量3573千卡,相当于田径476分钟消耗的热量450 | |||||
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