| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冷面 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | ||
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 冻豆腐 | 克 | 720千卡 | 480千卡 | ||
| 鱼丸 | 克 | 84千卡 | 84千卡 | ||
| 豆腐泡 | 克 | 123千卡 | 245千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 133千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 11千卡 | 224千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 姜 | 克 | 5千卡 | 46千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 52千卡 | 517千卡 | ||
| 麻椒 | 克 | 51千卡 | 337千卡 | ||
| 总量 | 1258克 | 自制麻辣烫热量/卡路里2820千卡 | |||
 热量2820千卡,相当于换床单1128分钟消耗的热量150 | |||||
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