| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | ||
| 芹菜茎 | 克 | 11千卡 | 11千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 2115克 | 香辣红酒豆豉排骨牛肉混合干锅热量/卡路里2615千卡 | |||
 热量2615千卡,相当于排球327分钟消耗的热量480 | |||||
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