| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 194千卡 | 81千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 8千卡 | 392千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 182千卡 | 364千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 15千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 878克 | 干炸耦合热量/卡路里787千卡 | |||
 热量787千卡,相当于倒垃圾315分钟消耗的热量150 | |||||
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