| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 5080千卡 | 508千卡 | ||
| 绍兴黄酒 | 克 | 148千卡 | 85千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 40千卡 | 397千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | ||
| 草果 | 克 | 4千卡 | 56千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 1324克 | 陕西风味肉夹馍热量/卡路里5351千卡 | |||
 热量5351千卡,相当于骑摩托车2140分钟消耗的热量150 | |||||
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